Backkurs glutenfrei Brot und mehr (1)
Sa., 19. Sept.
|Lindenhof
Back dein bestes glutenfreies Brot- in diesem Kurs lernst du, wie das geht. Einfach. Lecker. Glutenfrei.
Zeit & Ort
19. Sept. 2026, 14:00 – 19:00
Lindenhof, Erlenweg 5, 51545 Waldbröl, Deutschland
Über die Veranstaltung
Du willst direkt Hand anlegen und das Backen vollwertiger Brote in einer geselligen Runde mit Gleichgesinnten lernen?
Dann sind meine glutenfreien Backkurse für Brote und Brötchen genau das Richtige für dich!
Alle Kurse finden in einer zu 100 % glutenfreien Küche statt. So gibt es für dich kein Risiko einer Kontamination.
Du lernst die verschiedenen Mehle kennen, welche vollwertig, lecker und natürlich ohne Gluten sind, die Teigbeschaffenheit und das richtige Handling. Weiter erfährst du alles über die richtige Backtemperatur und was sonst noch wichtig ist, damit du auch in deiner Küche alles nachbacken kannst.
Dafür gibt es die Rezepte vom Kurs selbstverständlich mit nach Hause.
Gemeinsam probieren wir unsere Gebäcke und können uns beim gemütlichen Verköstigen austauschen und Fragen klären.